Foodbook #5

Foodbook #5

1500-1600 kcal

I.Kanapki z serem feta

• Chleb graham 80g
• Feta 30g
• Pomidory suszone  30g
• Oliwki 10g
• Ogórek 100g

Chleb smarujemy Fetą, na to kładziemy pomidory, oliwki i ogórka .

II. Owsianka z malinami

• Płatki owsiane 20g
• Otręby 10g
• Mleko 2% 100 ml
• Maliny mrożone 20g
• Cukier brązowy 10g

Płatki i otręby gotujemy na mleku. Maliny posypujemy cukrem odmrażamy w mikrofalówce. Owsiankę polewamy malinami.

III. Kurczak z ryżem i brokułami

• Ryż 40g
• Pierś z kurczaka 80g
• Brokuły  200g
• Kukurydza 30g
• Olej słonecznikowy 10 ml
• Słonecznik 5g

Ryż gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie. Pierś kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju. Wszystko przyprawiamy według uznania dodając na koniec kukurydze i słonecznik. Można wszystko lekko polać jogurtem naturalnym.

IV. Koktaj pomarańczowy

• 120 ml mleka 2%
• Mleczko kokosowe 40 ml
• Pomarańcza 100g

Do blendera wrzucamy pomarańczę, zalewamy mlekiem i mleczkiem kokosowym.Wszystko blendujemy.

V. Mini pizza

Ciasto:

• Mąka 60g
• Woda 40g
• Oliwa 10 ml
• Szczypta soli

Pozostałe składniki:

·         Pierś z kurczaka 50g

·         Przecier pomidorowy 30g

·         Mozzarella 20g

·         Roszponka 60g

·         Przyprawa gyros

Ciasto zagniatamy z podanych składników, następnie rozwałkowujemy je lekko podsypując mąką. Spód Smażymy na suchej patelni z dwóch stron.

Pierś smażymy z odrobiną przyprawy gyros.

Pizzę smarujemy przecierem, dodajemy kurczaka, mozzarelle i wstawiamy do piekarnika - 180 C na 10-15 min.

Na koniec pizze posypujemy rukolą.

2700-2800 kcal

I.Kanapki z serem feta

• Chleb graham 160g
• Feta 50g
• Pomidory suszone  30g
• Oliwki 20g
• Ogórek 100g

Chleb smarujemy Fetą, na to kładziemy pomidory, oliwki i ogórka .

II. Owsianka z malinami

• Płatki owsiane 40g
• Otręby 10g
• Mleko 2% 150 ml
• Maliny mrożone 40g
• Cukier brązowy 15g

Płatki i otręby gotujemy na mleku. Maliny posypujemy cukrem odmrażamy w mikrofalówce. Owsiankę polewamy malinami.

III. Kurczak z ryżem i brokułami

• Ryż 80g
• Pierś z kurczaka 160g
• Brokuły  200g
• Kukurydza 40g
• Olej słonecznikowy 20 ml
• Słonecznik 10g

Ryż gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie. Pierś kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanym oleju. Wszystko przyprawiamy według uznania dodając na koniec kukurydze i słonecznik. Można wszystko lekko polać jogurtem naturalnym.

IV. Koktaj pomarańczowy

• 150 ml mleka 2%
• Mleczko kokosowe 60 ml
• Pomarańcza 100g

Do blendera wrzucamy pomarańczę, zalewamy mlekiem i mleczkiem kokosowym.Wszystko blendujemy.

V. Mini pizza

Ciasto:

·         Mąka 120g

·         Woda 80g

·         Oliwa 20 ml

·         Szczypta soli

Pozostałe składniki:

·         Pierś z kurczaka 90g

·         Przecier pomidorowy 30g

·         Mozzarella 20g

·         Roszponka 60g

·         Przyprawa gyros

Ciasto zagniatamy z podanych składników, następnie rozwałkowujemy je lekko podsypując mąką. Spód Smażymy na suchej patelni z dwóch stron.

Pierś smażymy z odrobiną przyprawy gyros.

Pizzę smarujemy przecierem, dodajemy kurczaka, mozzarelle  i wstawiamy do piekarnika - 180 C na 10-15 min.

Na koniec pizze posypujemy rukolą.