Foodbook #4

Foodbook #4

1500-1600 kcal

I. Pumpernikiel z wędzonym łososiem

• Pumpernikiel 80g
• Łosoś wędzony 50g
• Serek śmietanowy 30g
• Papryka czerwona 100g

Chleb smarujemy serkiem śmietanowym i na to kładziemy łososia i paprykę .

II. Musli

• Musi z rodzynkami i orzechami 20g
• Monte 60g
• Jabłko 60g
• Bakalie 10g

Musli mieszmy z Monte i bakaliami. Jabłko kroimy w łódeczki .

III. Spaghetti

• Makaron do spaghetti 60g
• Cebula 50g
• Pierś z kurczaka 70g
• Pomidory w puszce 150g
• Ser 20g
• Olej słonecznikowy 10 ml
• Oregano

Makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy i wrzucamy na rozgrzany olej. Pierś z kurczaka  kroimy w kostkę i wrzucamy jak się cebula zarumieni. Wszystko przyprawiamy według uznania.Po ok. 10 min wrzucamy pomidory. Na koniec posypujemy oregano i serem.

IV. Koktajl  truskawkowy

• 150 ml mleka 2%
• Truskawki mrożone 50g
• Otręby owsiane 10g
• Migdały 5g

Do blendera wrzucamy odmrożone truskawki, otręby i mleko. Wszystko blendujemy. Na koniec posypujemy płatkami migdałów.

V. Faszerowana cukinia

• Cebula 50g
• Pierś z kurczaka 50g
• Cukinia 200g
• Płatki owsiane 10g
• Serek wiejski 50g
• Suszone pomidory 20g
• Mozzarella 20g
• Olej 5ml
• Sól , pieprz

Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę i pierś z kurczaka. Wszystko przyprawiamy solą i pieprzem.Cukinie kroimy wzdłuż i cały środek z niej wyciągamy, tak abyśmy mogli ją później nafaszerować. Środek z cukini , który wydrążyliśmy wrzucamy na patelnie. Jak wszystko nam się podsmaży, dodajemy płatki owsiane i smażymy przez jakieś 5 min. Środek cukini smarujemy lekko ketchupem, po czym nakładamy do środka cały farsz. Na koniec dodajemy serek wiejski, suszone pomidory i mozzarelle. Pieczemy w piekarniku przez ok. 30 min w 180 C.

2700-2800 kcal

I. Pumpernikiel z wędzonym łososiem

• Pumpernikiel 140g
• Łosoś wędzony 80g
• Serek śmietanowy 50g
• Papryka czerwona 100g

Chleb smarujemy serkiem śmietanowym i na to kładziemy łososia i paprykę .

II. Musli

• Musi z rodzynkami i orzechami 40g
• Monte 100g
• Jabłko 120g
• Bakalie 15 g

Musli mieszmy z Monte i bakaliami. Jabłko kroimy w łódeczki .

III. Spaghetti

• Makaron do spaghetti 100g
• Cebula 50g
• Pierś z kurczaka 150g
• Pomidory w puszce 150g
• Ser 30g
• Olej słonecznikowy 20 ml
• Oregano

Makaron gotujemy wedle instrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy i wrzucamy na rozgrzany olej. Pierś z kurczaka  kroimy w kostkę i wrzucamy jak się cebula zarumieni. Wszystko przyprawiamy według uznania.Po ok. 10 min wrzucamy pomidory. Na koniec posypujemy oregano i serem.

IV. Koktajl truskawkowy

• 200 ml mleka 2%
• Truskawki mrożone 100g
• Otręby owsiane 20g
• Migdały 10g

Do blendera wrzucamy odmrożone truskawki, otręby i mleko. Wszystko blendujemy. Na koniec posypujemy płatkami migdałów.

V. Faszerowana cukinia

• Cebula 50g
• Pierś z kurczaka 80g
• Cukinia 400g
• Płatki owsiane 30g
• Serek wiejski 100g
• Suszone pomidory 20g
• Mozzarella 20g
• Olej 10ml
• Sól , pieprz

Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę i pierś z kurczaka. Wszystko przyprawiamy solą i pieprzem.Cukinie kroimy wzdłuż i cały środek z niej wyciągamy, tak abyśmy mogli ją później nafaszerować. Środek z cukini , który wydrążyliśmy wrzucamy na patelnie. Jak wszystko nam się podsmaży, dodajemy płatki owsiane i smażymy przez jakieś 5 min. Środek cukini smarujemy lekko ketchupem, po czym nakładamy do środka cały farsz. Na koniec dodajemy serek wiejski, suszone pomidory i mozzarelle. Pieczemy w piekarniku przez ok. 30 min w 180 C.